- ALTJA KÕRTSI MENÜÜ
EESTI MAITSED PÄRAST MERETUULT
uttavad maitsed, toekad road ja midagi magusat päeva lõpetuseks. Lihtne, aus ja Altjale omane.
- VÕTA AEGA
toit, mille juures ei pea kiirustama
Pärast jalutuskäiku kalurikülas maitsevad lihtsad Eesti toidud kõige paremini.
Pärast päeva mere ääres ootavad laual Eesti köögi klassikud – must leib, värsked kalatoidud, mulgipuder ja teised tuttavad maitsed. Valmistame road võimalusel kohalikust ja alati värskest toorainest.
- MIDAGI ALUSTUSEKS
Oode
värske soolakurk
6 €
Just eile tehtud
soolaoad
6 €
Õllega eriti head
krõbe must leib
7 €
Parajalt küüslaugune
seakõrvad
7 €
Otse pannilt
silgud kamakoorikus
7 €
Krõmsuvad hästi
marineeritud räimed
8 €
Õrnalt äädikased
soolapeki võileib
8 €
Äkiliselt küüslaugune
Kiluleib
8 €
Hea ja korralik amps
- KERGE JA KOSUTAV
Kerge kõhutäis
lõhesupp
10 €
Tummiselt koorene
hapuoblikasupp
7 €
Küsi supi sisse suitsupeekonit ja muna +2 €
mõnus soe salat
14 €
Varajase kartuli ja kiluga
kitsejuustusalat
14 €
Mõnusalt krõbe saiapuruga kaetud kitsejuust koos ahjupeedi ja värske rohalise salatiga
- SOE JA KOSUTAV
Tugev kõhutäis
lihtne kartuli-kruubipuder
16 €
Metsaseenesoustiga
ehe altja kõrtsi mulgipuder
16 €
Muna-peekonisousti või metsaseenesoustiga
õrnalt praetud räimefileed
17 €
Mulgipudru ja kodujuustukastmega
praetud kukeseened kahe saia vahel
16 €
Mõnus seeneburger
kotlet kahe saia vahel
16 €
Lihtne veisiburger
saiapuruga kaetud kanafilee
20 €
Praetud hästi krõbedaks, praekartuli ja suitsujuustukastmega
šnitsel
"kõrtsmiku lemmik"
22 €
Praetud kartulite ja mädarõikakastmega
Suitsune lõhe - otse ahjust
24 €
Kreemjate kukeseenekartulitega
- PÄEVALE PUNKT
Suu magusaks
metsamustika kook
8 €
Rikkaliku vaniljekreemiga
kama-kohupiimakreem
7 €
Röstitud kaerahelvestega
- 10 VÕI ROHKEM KÜLALIST?
GRUPPIDELE JA SELTSKONDADELE ÜHINE MENÜÜ
Vähemalt kümneliikmelistele gruppidele pakume ettetellimisel grupimenüüsid. Anna oma tulekust aegsasti teada ning valmistame kõik rahulikult ette.
